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DLC, DDM, DLUO : Comprendre les dates de péremption pour réduire le gaspillage alimentaire

Apprivoisez les dates sur vos produits alimentairesChaque jour, nous sommes confrontés à des dates inscrites sur les emballages : DLC, DDM, DLUO… Ces mentions peuvent sembler complexes, mais elles ont un rôle essentiel. Pourtant, mal interprétées, elles poussent souvent à jeter des aliments encore consommables, alimentant un gaspillage qui pèse lourd sur nos budgets et […]