L'expert des professionnels de la restauration

Les exigences en matière d'incendie et de sécurité en restauration

Artefaqs

Les exigences en matière d'incendie et de sécurité - Avignon

Les exigences en matière d’incendie et de sécurité varient selon les autorités locales et selon le type et la catégorie d’ERP, mais elles comprennent généralement les éléments suivants :

  1. Plan d’évacuation : Les établissements doivent avoir un plan d’évacuation en cas d’incendie et le communiquer aux employés et aux clients.
  2. Extincteurs : Les établissements doivent avoir des extincteurs à portée de main en cas d’incendie.
  3. Système d’alarme : Les établissements doivent avoir un système d’alarme fonctionnel pour prévenir les clients et les employés en cas d’incendie.
  4. Éclairage de secours : Les établissements doivent avoir un éclairage de secours pour assurer la sécurité des clients et des employés en cas d’incendie ou de coupure de courant.
  5. Sorties de secours : Les établissements doivent avoir des sorties de secours clairement identifiées et accessibles en cas d’incendie.
  6. Maintenance : Les établissements doivent effectuer des vérifications régulières et des entretiens sur les équipements de sécurité incendie pour s’assurer qu’ils fonctionnent correctement.
  7. Une réglementation spécifique s’applique en cuisine et au matériel de cuisine (hotte, piano, couverture anti-feu…)

Il est important de noter que ces exigences peuvent varier selon les autorités locales, il est donc important de se renseigner auprès des autorités compétentes de la ville d’Avignon pour obtenir des informations sur les exigences spécifiques. Il est aussi important pour les restaurateurs de se tenir informé des éventuelles modifications réglementaires qui peuvent intervenir au cours du temps, et de s’assurer de respecter les normes de sécurité en vigueur pour assurer la sécurité des clients et des employés.

A lire aussi : Me former au Permis d’Exploitation CHR sur Avignon

Artefaqs

Nos différentes formations

Permis d'Exploitation

20 heures – 3 jours Visioconférence Animation assurée par Juriste ou avocate + professionnel CHR 340€ net Co-Gérants 325€ / personne Formation en groupe

Permis d’Exploitation chambre avec table d’hôtes

7 heures – 1 jour Visioconférence Animation assurée par Juriste ou avocate + professionnel CHR 250€ net Formation en groupe

Renouvellement Permis d’Exploitation

7 heures – 1 jour Visioconférence Animation assurée par Juriste ou avocate + professionnel CHR 250€ net Formation en groupe

Hygiène alimentaire

14 heures – En présentiel
336€ net - Formation individuelle

Bilan de Compétences

18 heures – Visioconférence ou Présentiel Aix en Provence (Présentiel 1750€ net – A distance 1560€ net) Salon de Provence (Présentiel 1650€ net – A distance 1260€ net)

Nos autres formations, nos autres prestations

J’ouvre mon restaurant (création d’entreprise) Cuisine moléculaire Réseaux sociaux, communication Inspection hygiène et sécurité alimentaire (restauration collective et commerciale)e

Qui sommes nous ?

Organisme de formation enregistré auprès de la DIRECCTE PACA sous le numéro 93 13 12 704 13, cet enregistrement ne vaut pas agrément. Agrément permis d’exploitation NOR INTD 170 44 53 A ROFHYA (organisme de formation en hygiène alimentaire) DRAAF PACA sous le numéro 93 00 09 03 2012

0 %
Satisfaction stagiaires 2022
Plus de 0
Stagiaires formés depuis 2016
0 %
Taux de réussite