Formation au Permis d’Exploitation
Artefaqs
Qu'est-ce que la Formation Permis d'Exploitation ?
La formation permis d’exploitation est un passage obligatoire pour toute personne souhaitant ouvrir ou reprendre un établissement de restauration, de débit de boissons, ou tout autre lieu de vente d’alcool en France. Conformément à la législation en vigueur, cette formation vise à sensibiliser les exploitants aux responsabilités légales et aux bonnes pratiques à suivre dans le cadre de leur activité.
Qui Devrait Suivre cette Formation ?
La formation permis d’exploitation s’adresse à une vaste gamme de personnes, notamment :
- Les futurs exploitants désireux d’ouvrir un établissement de restauration ou de débit de boissons.
- Les personnes souhaitant reprendre un établissement existant.
- Les professionnels en activité cherchant à actualiser leurs connaissances et compétences.
- Les individus envisageant une reconversion professionnelle dans le domaine de la restauration.
Pourquoi La Formation Permis d'Exploitation est-elle Importante ?
Obtenir votre permis d’exploitation revêt une importance capitale pour plusieurs raisons :
- Respect de la Législation : La détention du permis d'exploitation est une exigence légale en France pour tous les exploitants d'établissements de restauration et de débits de boissons. Ne pas détenir ce permis peut entraîner des sanctions sévères, y compris des amendes et la fermeture de l'établissement.
- Sécurité des Clients : La formation permis d'exploitation comprend des modules sur l'hygiène alimentaire, la sécurité incendie, les premiers secours, et d'autres aspects essentiels pour garantir la sécurité et le bien-être des clients.
- Gestion Efficace : En plus des aspects juridiques et de sécurité, la formation aborde également des sujets liés à la gestion efficace d'un établissement, tels que la gestion des stocks, la comptabilité, et la gestion du personnel.
Contenu de la Formation
La formation permis d’exploitation est structurée de manière à couvrir un large éventail de sujets pertinents pour les exploitants d’établissements de restauration. En effet, voici un aperçu du contenu typique de la formation :
1. Cadre Légal : La réglementation concernant la vente d’alcool, les obligations légales des exploitants, la protection des mineurs, etc.
2. Hygiène et Sécurité : Les normes d’hygiène alimentaire, la manipulation sûre des aliments, la sécurité incendie, les premiers secours, etc.
3. Gestion et Administration : La gestion financière, la gestion des stocks, la comptabilité, les ressources humaines, etc.
4. Responsabilité Sociale : La prévention de l’ivresse publique, la lutte contre le bruit, les problèmes de voisinage, etc.
Combien Coûte une Formation Permis d'Exploitation ?
Le coût de la formation permis d’exploitation peut varier en fonction du prestataire, de la région, et du format de la formation (en présentiel ou en ligne). En moyenne, le tarif se situe entre 200 et 400 euros. Cependant, il est important de considérer cela comme un investissement dans la réussite de votre entreprise et la sécurité de vos clients.
Obtenez Votre Permis d'Exploitation avec Artefaqs
Chez Artefaqs, nous comprenons l’importance cruciale du permis d’exploitation pour les exploitants d’établissements de restauration. C’est pourquoi nous offrons une formation complète, interactive et pratique, conçue pour vous fournir les connaissances et compétences nécessaires pour réussir dans ce domaine exigeant.
Pour vous inscrire à notre formation permis d’exploitation ou pour obtenir plus d’informations, contactez-nous dès aujourd’hui ! Notre équipe expérimentée est là pour répondre à toutes vos questions et vous guider à chaque étape du processus. Ne laissez pas les obstacles réglementaires vous freiner dans votre parcours vers le succès. Obtenez votre permis d’exploitation avec Artefaqs dès maintenant !
Qui sommes nous ?
Organisme de formation enregistré auprès de la DIRECCTE PACA sous le numéro 93 13 12 704 13, cet enregistrement ne vaut pas agrément. Agrément permis d’exploitation NOR INTD 170 44 53 A ROFHYA (organisme de formation en hygiène alimentaire) DRAAF PACA sous le numéro 93 00 09 03 2012
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Nos différentes formations
Permis d'Exploitation
20 heures – 3 jours Visioconférence
Animation assurée par Juriste ou avocate + professionnel CHR
340€ net
Co-Gérants 325€ / personne
Formation en groupe
Permis d’Exploitation chambre avec table d’hôtes
7 heures – 1 jour Visioconférence Animation assurée par Juriste ou avocate + professionnel CHR 250€ net Formation en groupe
Renouvellement Permis d’Exploitation
7 heures – 1 jour Visioconférence
Animation assurée par Juriste ou avocate + professionnel CHR
250€ net
Formation en groupe
Hygiène alimentaire
Formation à distance
14 heures – Plateforme de e-learning
220€ net - Formation individuelle
Bilan de Compétences
18 heures – Visioconférence ou Présentiel Aix en Provence (Présentiel 1750€ net – A distance 1560€ net) Salon de Provence (Présentiel 1650€ net – A distance 1260€ net)
Nos autres formations, nos autres prestations
J’ouvre mon restaurant (création d’entreprise) Cuisine moléculaire Réseaux sociaux, communication Inspection hygiène et sécurité alimentaire (restauration collective et commerciale)e
